Acetylierung
Wenn Sie online suchen, gibt es wissenschaftliche Zeitschriften und Online-Artikel, die die Frage „Was ist Acetylierung?“ auf sehr wissenschaftliche Weise beantworten können. Aber anstatt Geschichten über Hydroxylgruppen, Wasserstoffatome und anderen Fachjargon der Chemie zu erzählen, können wir die Acetylierung im einfachsten Sinne (im Zusammenhang mit unserem Holz) so erklären: Wenn man einem Weichholz Essig hinzufügt, verwandelt es sich in ein „Hartholz“ und das hier verhindert, dass die Zellwände im Holz Wasser aufnehmen.
Sehen Sie sich das Video über das Geheimnis der Acetylierung an!
